Viña Aquitania với 30 năm kinh nghiệm được công nhận là sản xuất nho ở hai vùng Terrois duy nhất ở Chile, nơi bắt nguồn những loại rượu vang thanh lịch, chất lượng cao với bản sắc tuyệt vời.
Aquitania, một trong những nhà máy rượu nhỏ đầu tiên ở Chile, mang đến cho bạn những ly Cabernets theo phong cách Bordeaux từ những vườn nho rải sỏi phức tạp của khu vực Macul trong Thung lũng Maipo của Santiago.
Aquitania (phát âm là Ak-A-tania) là một liên doanh mang Pháp và Chile lại với nhau. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1984 khi Bruno Prats (của Chateau Cos d’Estournel nổi tiếng) và Paul Pontaillier quá cố (Chateau Margaux) bắt đầu tìm kiếm những kẻ khủng bố hàng đầu ở trung tâm lịch sử của Chile. Họ có một người bạn chung, Felipe de Solminihac, một nhà sản xuất rượu Chile gốc Pháp, người đã dẫn họ đến trang web mà họ sở hữu ngày nay. Vườn nho Quebrada de Macul, nằm ngay tại trung tâm của Thung lũng Maipo. Felipe biết về địa điểm này, đi ngang qua nó hàng ngày trên đường đến nhà máy rượu mà anh ấy làm việc tại thời điểm đó. Tất cả thời gian đó, hiểu rằng đây là phần tốt nhất của khu vực. Những cây nho được trồng, có nguồn gốc từ Bordeaux, nhà máy rượu hoàn thành vào năm 1993. Tại đây bạn có thể tìm thấy cách làm rượu theo cảm hứng của Pháp với những cây nho già ở trung tâm của thung lũng Maipo. Họ ở trung tâm nhiều đến nỗi thành phố Santiago đã tìm đến họ và bao vây họ. Rượu vang đặc biệt, hạn chế hơn nhiều mà phong cách loại âm thanh nổi từ khu vực gợi ý. Năm 2002, đối tác thứ tư tham gia cùng những người sáng lập, một người bạn lâu năm của tất cả, Ghislain de Montgolfier đến từ Champagne. Trên nhãn của các loại rượu, bạn sẽ tìm thấy chữ ký của cả bốn loại rượu.